Żelazo jest kluczowym pierwiastkiem, niezbędnym wszystkim komórkom w naszym ciele. Jak dowiodły badania, pierwiastek ten reguluje zarówno wrodzone, jak i nabyte mechanizmy odporności poprzez wpływ na funkcjonowanie poszczególnych komórek układu immunologicznego. Spójrzmy zatem, w jaki sposób żelazo wspiera naszą odporność.
