Herbata oolong (ulung) niebieska to jeden z rodzajów herbaty chińskiej, której liście poddane zostały procesowi częściowej fermentacji. Jej nazwa pochodzi od chińskiego słowa wulong, czyli czarny smok. Dlatego też inna popularna nazwa produktu to herbata smocza. Picie oolong może wiązać się z wieloma pozytywami dla naszego organizmu (między innymi obniżenie poziomu złego cholesterolu, czy lepsza wydajność mózgu).
REKLAMA
Zobacz wideo Czy rośliny lubią earl greya?
Taka herbata wspomaga także proces odchudzania. Badania dotyczące tej kwestii przeprowadzili ostatnio naukowcy z japońskiego Uniwersytet Tsukuba. Ich zdaniem oolong może wspierać spalenie tłuszczu. Poza tym jej działanie jest dłuższe niż innych napojów tego typu. Spala tłuszcz także w nocy. A co przy tym istotne, nie zakłóca snu.
Herbata oolong Nungning20//shutterstock
Herbata nie zastąpi zdrowych nawyków
Oczywiście, picie herbaty oolong (czy jakiejkolwiek innej) samo w sobie nie wystarczy, aby osiągnąć wymarzony cel w odchudzaniu. - Herbata oolong, dzięki swoim adekwatnościom, może wspierać proces odchudzania, przyspieszać metabolizm, poprawiać spalanie tłuszczu czy stabilizować poziom cukru we krwi, ale to jedynie dodatek do zdrowego stylu życia - podkreśla dietetyk Agnieszka Kucharczyk.
"Kluczowe w redukcji masy ciała są dobrze zbilansowana dieta, dostosowana do indywidualnych potrzeb, regularna aktywność fizyczna oraz odpowiednia ilość snu i zarządzanie stresem. Herbata może być pomocna, ale nie zastąpi zdrowych nawyków. Warto pamiętać, iż skuteczne i trwałe odchudzanie to proces, który wymaga holistycznego podejścia, a nie jedynie skupiania się na jednym produkcie czy składniku diety" - dodaje ekspertka.
Herbaty, które wspomagają metabolizm. Wśród TOP produktów jest matcha
Warto wspomnieć, iż istnieje także wiele innych naturalnych substancji, które zdecydowanie mocniej wspomagają procesy metaboliczne. To na przykład herbata matcha. - Badania wykazały, iż regularne spożywanie mielonej zielonej herbaty może przyspieszyć tempo metabolizmu o 4-10 procent, co przekłada się na dodatkowe spalanie kalorii. W jednym z badań opublikowanych w American Journal of Clinical Nutrition wykazano, iż zielona herbata bogata w katechiny, jak matcha, zwiększa wydatki energetyczne i wspiera procesy oksydacji tłuszczów - mówi Agnieszka Kucharczyk. I jak dodaje:
Porównując to do herbaty oolong, badania sugerują, iż jej wpływ na metabolizm jest mniejszy. W badaniu opublikowanym w Chinese Journal of Integrative Medicine w 2012 roku stwierdzono, iż spożycie herbaty oolong może zwiększać spalanie tłuszczu o około 3-4 procent, co również wspiera redukcję masy ciała, ale efekty są bardziej umiarkowane w porównaniu do matchy.
Jak wyjaśnia dietetyk, różnica ta wynika przede wszystkim z wyższego stężenia katechin i kofeiny w matchy, ponieważ spożywamy całe liście herbaty w sproszkowanej formie, a nie tylko napar, jak w przypadku oolongu. Dlatego matcha może być bardziej skuteczna w kontekście wspomagania metabolizmu, choć oba rodzaje herbat mają swoje miejsce w zdrowym stylu życia. - Zarówno oolong, jak i inne herbaty, mogą wspierać proces odchudzania, ale ich działanie należy traktować jako uzupełnienie zdrowego stylu życia, a nie magiczny środek - podsumowuje nasza rozmówczyni.
