GIS poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii jaj z chowu na wolnym wybiegu, kod 1-PL, świeżość klasa A, klasa wagowa M, wyprodukowanych przez firmę Invest Michel.
Decyzję podjęto po wykryciu w jajach bakterii Salmonella spp.
– Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego – czytamy w komunikacie.
Podjęte działania
Producent, po otrzymaniu informacji o ryzyku, wdrożył procedurę wycofania produktu z rynku. GIS powiadomił również Inspekcję Weterynaryjną oraz Państwową Inspekcję Sanitarną, które prowadzą postępowania wyjaśniające i monitorują proces wycofania.
Jakie jest ryzyko?
Spożycie jaj skażonych Salmonellą może być szczególnie niebezpieczne dla dzieci, osób starszych oraz osób z osłabionym układem odpornościowym. Objawy zakażenia to m.in.: biegunka, skurcze brzucha, gorączka i wymioty.
GIS apeluje:
– Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu należy skontaktować się z lekarzem.
Szczegóły dotyczące produktu:
-
Nazwa produktu: Jaja z chowu na wolnym wybiegu, 1-PL, świeżość klasa A, klasa wagowa M
-
Numer partii / Data minimalnej trwałości: 12.08.2025
-
Kod na skorupce: 1PL30031310
-
Producent: INVEST MICHEL, Mariola i Marek Michelis sp. j., ul. Ułańska 61, Kobierne, 05-311 Dębe Wielkie
