- Ekstrakt z kakao znacznie zmniejszył najważniejszy marker przewlekłego stanu zapalnego u osób starszych.
- W dużym dwuletnim badaniu klinicznym wzięło udział prawie 600 uczestników.
- Korzyści były najbardziej wyraźne u osób z najwyższym wyjściowym stanem zapalnym.
- Suplement dostarczył skoncentrowaną dawkę flawanoli bez cukru i tłuszczu zawartego w czekoladzie.
- Badania te oferują obiecującą naturalną interwencję w przypadku stanów zapalnych związanych z wiekiem.
Czy naturalny związek może pomóc ugasić wolno palący się ogień przewlekłego stanu zapalnego związanego ze starzeniem się i chorobami? Nowe, duże badanie kliniczne sugeruje, iż skoncentrowany suplement pochodzący z ziaren kakaowca może dokładnie to zrobić, oferując promyk nadziei dla osób poszukujących naturalnych rozwiązań zdrowotnych.
Rygorystyczne dwuletnie badanie przeprowadzone w USA na prawie 600 starszych osobach dorosłych wykazało, iż codzienna dawka ekstraktu z kakao znacznie zmniejszyłakluczowy marker przewlekłego stanu zapalnego. Badania te dostarczają jednych z najsilniejszych dowodów na to, iż związki pochodzenia roślinnego mogą bezpośrednio przeciwdziałać procesowi "inflammagingu", stopniowemu wzrostowi stanu zapalnego związanego z chorobami serca, kruchością i wieloma innymi schorzeniami związanymi z wiekiem.
Badanie było dodatkowym projektem w ramach większego badania COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS), ogromnego badania z udziałem ponad 21 000 uczestników. W tym badaniu naukowcy skupili się na 598 ogólnie zdrowych mężczyznach i kobietach w wieku 70 lat. Połowa grupy przyjmowała codziennie kapsułki zawierające 500 mg flawanoli kakaowych, podczas gdy druga połowa otrzymywała identycznie wyglądające placebo.
Próbki krwi zebrane w ciągu dwóch lat ujawniły wyraźną i przekonującą różnicę między obiema grupami. Uczestnicy przyjmujący ekstrakt z kakao konsekwentnie wykazywali niższy poziom stanu zapalnego w porównaniu z osobami przyjmującymi placebo.
Bliższe spojrzenie na wyniki
Lekarze często mierzą białko we krwi zwane białkiem C-reaktywnym o wysokiej czułości (hsCRP), aby ocenić ukryty stan zapalny. Podwyższony poziom tego markera wskazuje na większe obciążenie organizmu i zwiększone ryzyko problemów sercowo-naczyniowych.
W grupie placebo poziomy hsCRP robiły to, co zwykle robią z wiekiem: powoli rosły. W przeciwieństwie do tego, grupa przyjmująca ekstrakt z kakao zauważyła, iż ich poziom spadł. W porównaniu z placebo, suplementacja doprowadziła do 8,4-procentowej rocznej redukcji tego krytycznego markera.
Korzyści nie były jednakowe u wszystkich uczestników. Były one najbardziej wyraźne u osób, które rozpoczęły badanie z wyższym poziomem wyjściowego stanu zapalnego. W przypadku osób z poziomem hsCRP wynoszącym 10 mg/l lub wyższym – co wskazuje na bardzo wysokie ryzyko sercowo-naczyniowe – roczna redukcja w porównaniu z placebo wyniosła prawie 38 procent.
Dlaczego celowanie w stan zapalny ma znaczenie
Stan zapalny jest naturalnym mechanizmem obronnym organizmu przed infekcjami i urazami. W ostrych, krótkotrwałych wybuchach działa ochronnie i koniecznie. Jednak wraz z wiekiem stan zapalny często pozostaje aktywowany na niskim poziomie, choćby przy braku bezpośredniego zagrożenia.
Ten uporczywy stan, znany jako stan zapalny, działa jak ciągły stresor wewnętrzny. Z biegiem czasu uszkadza naczynia krwionośne, tkanki i narządy, czyniąc osoby bardziej podatnymi na choroby serca, pogorszenie funkcji poznawczych i kruchość. Łagodząc wzrost stanu zapalnego, ekstrakt z kakaowca może potencjalnie pomóc organizmowi starzeć się w bardziej odporny sposób.
Nie jest to zwykła tabliczka czekolady
Ważne jest, aby zrozumieć, iż te odkrycia nie są zielonym światłem do spożywania nieograniczonej ilości czekolady. Suplement zastosowany w badaniu dostarczył stałą, skoncentrowaną dawkę flawanoli bez dodatku cukru, tłuszczu i kalorii znajdujących się w komercyjnych produktach czekoladowych.
Większość batoników jest przetwarzana w sposób, który usuwa wiele z tych korzystnych związków. Kapsułki użyte w badaniu COSMOS dostarczały stałą dawkę 500 mg flawanoli kakaowych dziennie, co jest praktycznie niemożliwe do osiągnięcia poprzez samo spożywanie czekolady w diecie.
W badaniu zauważono również zmianę w innym sygnale immunologicznym. Poziom interferonu gamma, cytokiny pośredniczącej w układzie immunologicznym, wzrastał o 6,8 procent rocznie w grupie kakao w porównaniu z placebo. Kliniczne znaczenie tego wzrostu pozostaje jednak niepewne.
Badania te uzupełniają rosnącą liczbę dowodów potwierdzających korzyści zdrowotne płynące z żywności pochodzenia roślinnego i jej związków bioaktywnych. "To badanie wzywa do zwrócenia większej uwagi na korzyści płynące z żywności pochodzenia roślinnego dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego, w tym produktów kakaowych bogatych we flawanole" – powiedział autor korespondencyjny dr Howard Sesso. "Wzmacnia to znaczenie zróżnicowanej, kolorowej diety opartej na roślinach".
Na razie badanie to oferuje obiecujące spojrzenie na naturalną interwencję. Chociaż ekstrakt z kakao nie jest cudownym lekarstwem, może stanowić jeszcze jedno narzędzie wspierające zdrowie w miarę starzenia się, obok podstawowych zasad zbilansowanej diety i zdrowego stylu życia.
Przetlumaczono przez translator Google
zrodlo:https://www.naturalnews.com/
