Kawa nie tylko budzi, ale i skutecznie poprawia nastrój. Z tych powodów wielu kawoszy nie wyobraża sobie dnia bez ukochanego napoju. Badania naukowe potwierdzają, iż wypijanie kilku filiżanek kawy dziennie służy zdrowiu. Co w takim razie z popularnymi twierdzeniami o szkodliwości kawy?
7 najpopularniejszych mitów o kawie
Czy kawa uzależnia? Czy zwiększa ryzyko nowotworów i wypłukuje magnez? A może warto ją wypić, aby szybciej wytrzeźwieć? Odpowiedzi na te pytania mogą być dla wielu zaskoczeniem.
Ile kawy dziennie można wypić?
Wiele osób obawia się, iż pije zbyt dużo kawy. Przedawkowanie kofeiny jest możliwe. Dlatego najlepszym rozwiązaniem będzie, podobnie jak w przypadku liczenia kalorii, pilnowanie normy kofeiny w ciągu dnia. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wskazuje, iż powinno to być nie więcej niż 400 mg kofeiny ze wszystkich źródeł – możemy więc wypić 3-5 filiżanek kawy dziennie, pod warunkiem, iż nie przekraczamy dziennego limitu, spożywając dodatkowo inne produkty z kofeiną. To na przykład napoje typu cola, herbata, yerba mate, napoje energetyczne czy czekolada. Warto też pamiętać, iż indywidualne reakcje na kofeinę mogą być różne – dlatego warto je uwzględnić w swoich codziennych nawykach żywieniowych.
