Co jeść przy wymiotach i biegunce? Ekspertka mówi, jaką dietę stosować przy zatruciu pokarmowym u dzieci i u dorosłych

Zatrucie pokarmowe i występujące wtedy biegunka i/lub wymioty mogą być wyjątkowo wyczerpujące dla organizmu. Jak podkreśla dietetyczka Anna Janiszewska-Janowicz, zarówno w przypadku dorosłych, jak i dzieci, utrata płynów może prowadzić do niebezpiecznego dla organizmu odwodnienia, dlatego podstawowym krokiem jest ich uzupełnianie.

– Najlepiej w postaci wody mineralnej lub elektrolitów, aby zrekompensować utracone składniki mineralne i witaminy. Ważne jest picie małymi porcjami, aby uniknąć dodatkowego obciążenia przewodu pokarmowego – podkreśla dietetyczka.

Dodaje, iż w przypadku dzieci, zwłaszcza niemowląt, należy być szczególnie czujnym, ponieważ odwodnienie może wystąpić bardzo szybko. Objawy odwodnienia u dzieci mogą obejmować: drażliwość,

• ospałość,
• zmniejszoną elastyczność skóry,
• rzadkie mokre zawartości pieluchy (u niemowląt),
• płacz pozbawiony łez,
• suche usta i język.

Jeżeli zauważymy te objawy u dziecka, należy natychmiast skonsultować się z pediatrą.