Spis treści
Dlaczego warto przygotować ciastka pieguski z ciecierzycy?
Składniki na ciastka pieguski z ciecierzycy
Przygotowanie krok po kroku
Korzyści zdrowotne ciastek z ciecierzycy
Jak dostosować ciastka do różnych diet?
Podsumowanie
Ciastka pieguski z ciecierzycy to idealna propozycja dla osób które chcą połączyć smak klasycznych ciastek z prostym składem i lepszym profilem odżywczym. Bez mąki bez cukru a mimo to miękkie aromatyczne i pełne czekoladowych kawałków. To deser który zaskakuje smakiem i składem jednocześnie.
KruKam Orzechowa z ciasteczkami 300g-KLIKNIJ TUTAJ
Dlaczego warto przygotować ciastka pieguski z ciecierzycy
Bez mąki i bez cukru
Ciecierzyca i masło orzechowe zastępują klasyczną bazę ciastek.
Sycące i odżywcze
Połączenie białka błonnika i tłuszczów daje długie uczucie sytości.
Proste i szybkie
Kilka składników blender piekarnik i gotowe.
Fit wersja klasycznych piegusków
Smak znany z dzieciństwa w nowoczesnej zdrowszej odsłonie.
Składniki na ciastka pieguski z ciecierzycy
- 200 g gotowanej ciecierzycy
- 10 g proszku do pieczenia
- 100 g masła orzechowego
- 55 g gorzkiej czekolady
- Słodzik w kroplach
Przygotowanie krok po kroku
1: Blendowanie bazy
Do blendera wrzuć ciecierzycę proszek do pieczenia masło orzechowe oraz kilka kropli słodzika. Zblenduj na gładką masę.
Jeśli masa będzie zbyt gęsta dodaj 1–2 łyżki wody aby uzyskać konsystencję gęstego ciasta.
2: Dodanie czekolady
Gorzką czekoladę drobno posiekaj lub pokrusz. Dodaj do masy i wymieszaj łyżką.
3: Formowanie ciastek
Wykładaj porcje ciasta łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia delikatnie je spłaszczając.
4: Pieczenie
Wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Temperatura: 200°C
- Tryb: góra dół
- Czas: 15–17 minut
Po upieczeniu pozwól ciastkom chwilę ostygnąć aby nabrały odpowiedniej struktury.
Olimp Veggie Protein Complex 500g-KLIKNIJ TUTAJ
Korzyści zdrowotne ciastek z ciecierzycy
Wsparcie kontroli apetytu
Błonnik i tłuszcze z masła orzechowego pomagają utrzymać sytość.
Stabilna energia
Brak cukru oznacza brak gwałtownych skoków glukozy.
Lepszy skład niż klasyczne ciastka
Bez białej mąki bez syropów i zbędnych dodatków.
Źródło roślinnego białka
Ciecierzyca wspiera regenerację i pracę mięśni.
Jak dostosować ciastka do różnych diet
Dieta redukcyjna
Kontroluj porcje i traktuj jako deser potreningowy.
Wysokobiałkowa
Dodaj 10–15 g odżywki białkowej do masy.
Bez laktozy
Użyj czekolady bez dodatku mleka.
Wersja bardziej deserowa
Dodaj wanilię cynamon lub posyp ciastka solą morską po upieczeniu.
Podsumowanie
Ciastka pieguski z ciecierzycy to prosty i sprytny sposób na zdrową słodką przekąskę która naprawdę smakuje. Idealne do kawy po treningu lub jako domowy fit deser. jeżeli cenisz czysty skład wysoką sytość i szybkie przepisy te ciastka zdecydowanie zasługują na miejsce w Twojej kuchni.
