Chcesz poprawić wyniki krwi? Jedz któryś z tych trzech zestawów na śniadanie

Zdjęcie: Szakszuka Źródło: Shutterstock


Dietetycy wciąż podkreślają, iż śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie tylko dostarcza energii, ale może też poprawić wyniki krwi. najważniejsze jest nie tylko, żeby pierwszy posiłek zjeść nie później niż dwie godziny po przebudzeniu, ale też odpowiednio dobrać składniki, które znajdą się na talerzu. Sprawdź, jakie trzy zestawy śniadaniowe polecają specjaliści od żywienia.


Śniadanie poprawia koncentrację oraz zdolność uczenia. Dlatego tak ważne jest, żeby dzieci i młodzież nie zapominały o tym posiłku. Badania pokazują, iż u osób, które regularnie spożywają śniadania, poprawiają nie tylko wyniki krwi, ale zmniejszają też ryzyko zachorowania na wiele chorób: o 16 proc. mniejsze jest ryzyko rozwoju nadciśnienia tętniczego, o 18 proc. wystąpienia zespołu metabolicznego, 19 proc. cukrzycy typu 2 i o aż 20 proc. otyłości.


Śniadaniowy jadłospis nie musi być nudny
Szakszuka


Szakszuka to propozycja dla tych, którzy nie wyobrażają sobie śniadania bez jajek, a znudziła im się tradycyjna jajecznica czy jajka na miękko. Danie pochodzi z Bliskiego Wschodu, jest bardzo popularne w Tunezji. Warzywa należy przysmażyć na patelni, a na koniec dodać jajka. Zawiera sporo białka, które zalecane jest zwłaszcza dla osób będących na diecie. Pomidory są doskonałym źródłem potasu, który wskazany jest w przypadku pacjentów z chorobami serca.


Owsianka z owocami


Płatki owsiane to doskonałe źródło witamin i minerałów. Zawierają witaminę E, witaminy z grupy B, a także potas, magnez, żelazo, cynk, mangan, miedz oraz błonnik, który poprawia trawienie i przyspiesza przemianę materii. Smaku i dodatkowych wartości odżywczych dostarczą owoce sezonowe, które można do niej dodać, w zależności od upodobania. Okazuje się, iż owsianka jest naturalnym lekiem na cukrzycę typu 2. Badania wskazują, iż u pacjentów, którzy jedli płatki owsiane przez minimum miesiąc, zaobserwowano znaczny spadek poziomu cukru.


Smoothie bowl z awokado, matchą i owocami


To śniadaniowa propozycja zwłaszcza dla wegan. Smoothie na bazie awokado zawiera zestaw witamin z grupy B, witaminę A, witaminę C, witaminę E, witaminę K, a także kwas foliowy, kwas pantotenowy, wapń, miedź, żelazo, mangan, potas i fosfor oraz zdrowe jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Włączenie awokado do codziennego jadłospisu pomaga zapobiegać zaparciom i gromadzeniu się wody w organizmie. Zapewnia też prawidłową pracę wątroby i jelit. Do koktajlu można dodać filiżankę japońskiej herbaty, czyli matchy, która obniża poziom cholesterolu, oczyszcza organizm z toksyn, poprawia odporność oraz chroni przed rozwojem cukrzycy i nadciśnienia. Do smoothie można dodać ulubione owoce i orzechy.