W dobie rosnącej popularności diet wegetariańskich i wegańskich, naukowcy z University of Surrey postanowili przyjrzeć się, jak roślinne alternatywy mięsa wpływają na zdrowie konsumentów. W opublikowanym w czasopiśmie Food Frontiers badaniu zwrócono uwagę na możliwe związki między spożyciem wysokoprzetworzonych alternatyw mięsa (jak np. wegańskie zamienniki burgerów lub kiełbas) a stanem zdrowia psychicznego.
Źródło: Read More
![Zmarł Tadeusz Klimowicz, sokólski rzeźbiarz [FOTO]](https://isokolka.eu/images/stories/2025/01/styczen1/04rzezbiarz2.jpg)
