Dotychczas nie opracowano skutecznego leczenia farmakologicznego stłuszczenia wątroby, więc jedynym przynoszącym efekty podejściem terapeutycznym są metody naturalne, czyli zmiany sposobu odżywiania i stylu życia oraz wykorzystanie kilku przyjaznych dla wątroby roślin, które przedstawiamy poniżej.