Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Edith Cowan (Australia) wykazało, iż reklamy zachęcające do zdrowych wyborów konsumenckich mogą zmienić chęć na spożywanie rzeczy niezdrowych, a w niektórych przypadkach 15-sekundowa reklama może być skuteczniejsza niż tradycyjne 30-sekundowe spoty.
W Australii pojawiły się reklamy „anty-śmieciowe”, czyli krytykujące niezdrowe jedzenie, w ramach kampanii informacyjnych z obszaru zdrowia publicznego. Mają one na celu zniechęcenie ludzi do jedzenia niezdrowych produktów na dwa sposoby: poprzez ostrzeganie przed zagrożeniami zdrowotnymi lub przez promowanie zdrowszych wyborów. – Reklama fast foodów pozostaje w Australii w dużej mierze nieuregulowana, mimo poważnych obaw o zdrowie publiczne – mówi dr Ross Hollett, psycholog i wykładowca, kierownik badania. – Chcieliśmy zrozumieć, co tak naprawdę dzieje się chwilę po tym, jak dorośli widzą reklamę śmieciowego jedzenia albo gdy oglądają reklamę anty-śmieciowego jedzenia – opowiada.
Badaniem objęto 505 dorosłych Australijczyków, którym losowo pokazano reklamę niezdrowego jedzenia typu fast food lub reklamę anty-śmieciowego jedzenia, a następnie poproszono ich o zgłoszenie natychmiastowych zachcianek i zamiarów konsumpcyjnych. Odpowiedzi analizowano w dwóch grupach: uczestnikach w normie BMI (18,5–25) oraz tych sklasyfikowanych jako osoby z nadwagą (25+) lub żyjące z otyłością (30+).
Okazuje się, iż pojedyncza reklama śmieciowego jedzenia nie zwiększyła znacząco zachcianek ani zamiaru spożycia go, choćby gdy uczestnikom pokazano potrawy, które deklarowali jako smaczne.
Jeśli zastanawiasz się, jak oddziaływały reklamy anty-śmieciowe, to badanie wykazało, iż zmniejszyły one zachcianki i intencje konsumpcyjne w obu grupach BMI – wpływ zależał jednak od sposobu przekazania wiadomości: dla uczestników w normalnym zakresie BMI 15-sekundowa reklama anty-śmieciowa była skuteczniejsza niż wersja 30-sekundowa. – Dla niektórych widzów krótki, ostry przekaz może mieć bardziej natychmiastowy efekt niż dłuższa reklama – zauważa dr Hollett. jeżeli chcesz wiedzieć, jak zareagowały osoby z nadwagą lub żyjące z otyłością, to 15-sekundowa reklama zachęcająca do zdrowych wyborów żywieniowych była w ich przypadku skuteczniejsza niż anty-śmieciowa reklama krytykująca niezdrowe jedzenie. – To sugeruje, iż pozytywnie sformułowane przekazy zdrowotne mogą silniej trafić do odbiorców o większym ryzyku zdrowotnym – podkreśla dr Hollett. – Jeśli inwestujemy w kampanie zdrowia publicznego, ważne jest, byśmy wiedzieli nie tylko, czy działają, ale także dla kogo są przeznaczone i w jakich warunkach się sprawdzą – dodaje.
Jak zauważa australijski ekspert, zwiększenie częstotliwości krótkich, pozytywnie sformułowanych komunikatów zdrowotnych może pomóc w zmniejszeniu ryzyka zdrowotnego związanego z konsumpcją fast foodów.
Badanie „Length and framing of anti-junk food ads impact inclinations to consume junk food among normal weight, overweight, and adults with obesity” zostało opublikowane w Health Promotion Journal of Australia.
Źródło: eurekalert.org
Foto: freepik.com
