Naukowcy od lat apelują, by ograniczyć spożycie soli. Jej nadmiar w diecie prowadzi do nadciśnienia tętniczego, problemów z układem sercowo-naczyniowym. Ponadto sprzyja tyciu i zatrzymywaniu się wody w organizmie. Niestety większość z nas nie potrafi rozstać się z solą. Wydaje nam się, iż to właśnie sól nadaje potrawom smak i bez niej żadna potrawa nie ma prawa wyjść.
Najprostszym sposobem na ograniczenie soli w codziennej diecie jest... znalezienie zamiennika. Wiele popularnych ziół i przypraw potrafi wzbogacić smak potraw, dzięki czemu można zrezygnować z soli. Wystarczy raz spróbować, by pokochać zioła i przyprawy.
Zioła i przyprawy na odchudzanie
Co ciekawe, niektóre zioła i przyprawy pozytywnie wpływają na metabolizm, regulują poziom cukru i insuliny, a choćby mogą obniżać poziom złego cholesterolu. Są też takie, które wspomagają spalanie tłuszczu w procesie termogenezy, tłumią apetyt i pozwalają zwalczyć ochotę na podjadanie.
Oto przegląd 10 ziół i przypraw, które warto włączyć do codziennej diety:
