Żywienie i nawodnienie w sportach walki odgrywa kluczową rolę zarówno w czasie przygotowań, jak i w ostatnim tygodniu przed walką. Konieczność wypełnienia limitów kategorii wagowych sprawia, iż adekwatne zaplanowanie diety zawodnika może przesądzić o osiągniętym wyniku. Charakterystyka fizjologiczna sportów walki i ogólny cel żywienia Pojęcie „sporty walki” obejmuje trzy główne grupy sportów: dyscypliny uderzane (m.in.…