Źródło witamin i nie tylko. Seniorzy powinni docenić rukolę

Zdjęcie: Źródło witamin i nie tylko. Seniorzy powinni docenić rukolę


Rukola, choć wciąż mniej popularna niż sałata lodowa, zdobywa coraz większe uznanie w polskich kuchniach. Jej charakterystyczny, lekko pikantny smak oraz bogactwo składników odżywczych sprawiają, iż jest nie tylko smacznym dodatkiem, ale także cennym elementem zdrowej diety. Co sprawia, iż warto sięgać po tę roślinę częściej?