Żywe Kultury to kiszonki tradycyjne, jak również zupełnie szalone ukiszone propozycje. Ekologiczne warzywa, sól kłodawska, źródlana woda z własnego ujęcia i wprawna ręka Pana Tadeusza Dylewskiego, który tajniki naturalnej fermentacji ma w małym palcu.
Zakwas z buraków to nie tylko komponent znakomitego barszczu, ale także wspaniały oręż w walce o odporność. W porze chłodu pity regularnie stymuluje florę jelitową do pracy, a tym samym skutecznie wspiera układ immunologiczny.
