Wykręcać czy wycinać grzyby? Po 29 latach Szwajcarscy naukowcy mają ostateczne wyniki badań

Zdjęcie: 29 lat badań i zaskakujące odkrycie. Tak naprawdę powinno się zbierać grzyby mmelnikoff / Adobe


Grzybiarze od lat spierają się, czy grzyby należy wycinać nożem, czy wykręcać z ziemi. Naukowcy postanowili sprawdzić, która metoda jest bezpieczniejsza dla lasu. Wyniki 29-letnich badań pokazują, iż największy problem może leżeć zupełnie gdzie indziej.