Wino aroniowe — jak powstaje i jakie ma adekwatności?

Owoce aronii są znane ze swojego prozdrowotnego oddziaływania. To m.in. adekwatności antyoksydacyjne, przeciwzapalne, a także ochronne na narządy wewnętrzne [1]. Dlaczego jednak owoce aronii nie są popularne, skoro są dla nas tak dobre? Odpowiedzi możemy szukać w nazwie tej rośliny. Angielska potoczna nazwa aronii to „chokeberry” (ang. choke – dławić się, berry – jagoda). Mogło…