Warto wiedzieć, co oznacza ten kod. Tego składnika nie znajdziesz na etykiecie wprost

Jeszcze do niedawna sama myśl o obecności owadów w żywności budziła w konsumentach odrazę. Jednak najnowsze doniesienia sprawiają, iż temat pozostało bardziej kontrowersyjny – na sklepowych półkach można znaleźć produkty zawierające… odchody. Choć brzmi to strasznie, ich obecność jest legalna i musi być uwzględniana w składzie. Warto więc wiedzieć, czego szukać na etykietach i jakie substancje mogą kryć się pod tajemniczymi kodami zaczynającymi się na "E”.