W Polsce zajadamy się bez limitu. Kolejne kraje wprowadzają regulacje

Zdjęcie: Uwielbiana przez Polaków ryba pod ostrzałem. Kontrowersje wokół hodowli łososia suvorovalex / Adobe


Jedna z najpopularniejszych ryb na talerzach Polaków budzi coraz większe kontrowersje wśród ekspertów. Krytycy wskazują na chemikalia, pasożyty i zanieczyszczenia związane z przemysłową hodowlą. W części świata wprowadzono choćby zakazy lub ograniczenia.