Gofry mogą spokojnie konkurować pod względem popularności z naleśnikami, racuchami bądź innymi słodkościami. Te serwowane w nadmorskich kurortach zwykle są przyrządzane według klasycznego przepisu. Robi się je na bazie mąki, mleka, oleju, jajek, cukru oraz proszku do pieczenia. Dziś chcielibyśmy zachęcić cię do wypróbowania zmodyfikowanej wersji tej tradycyjnej receptury i przygotowania gofrów z budki w ulepszonej odsłonie.
Jak zrobić chrupiące i puszyste gofry?
Przygotowanie słodkości jest bardzo proste. Wystarczy wzbogacić klasyczną recepturę o pewien niecodzienny składnik – twaróg. Dzięki niemu gofry stają się delikatniejsze i zyskują bardziej kremowy smak.