Uważajcie na trujące… cukinie. Tak je można rozpoznać. jeżeli na nie traficie, na natychmiast je wyrzućcie

Zazwyczaj ląduje na grillu, w leczo albo w plackach i uchodzi za jedno z najzdrowszych, lekkich warzyw. Ale cukinia ma też swoje mroczne oblicze. jeżeli zamiast delikatnego, neutralnego smaku poczujesz intensywną gorycz, to nie jest kaprys natury, ale sygnał ostrzegawczy. Za tą goryczą stoją kukurbitacyny, toksyny, które w skrajnych przypadkach mogą zatruć organizm i wysłać cię prosto do szpitala.