Fot. USK w OpoluDwa pozostałe warunki kwalifikujące do tej akcji to nadmierna masa ciała oraz niewyrównana glikemia. Generalnie badanie ma pokazać, która z trzech diet jest dla nich najbardziej korzystna.
– Podstawowymi warunkami udziału w projekcie badawczym poza cukrzycą typu 2 są: nadmierna masa ciała, gdy BMI wynosi >25 kg/m2 oraz wynik hemoglobiny glikowanej (średnie stężenie cukru z ostatnich 3 miesięcy) w badaniach laboratoryjnych, który przekracza 8 proc. (HbA1c >8%). Każdy pacjent będzie kolejno, przez 4 miesiące, stosował 3 rodzaje żywienia. – Pierwszy system to standardowa dieta redukcyjna, z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, drugi – to dieta z podziałem tygodnia: 5 dni bez restrykcji żywieniowych oraz 2 dni postu (5:2), a trzeci – to tzw. „okno żywieniowe”, polegające na ograniczeniu czasu spożywania posiłków w ciągu doby do 8 godzin i utrzymywaniu 16 godzin postu – tłumaczy lek. Paweł Łyszczak, kierownik projektu.
Przed rozpoczęciem każdego nowego systemu odżywiania pacjenci zostaną przeszkoleni przez dietetyka, jak wdrażać dany model. Ich zadaniem będzie też prowadzenie dzienniczka żywieniowego (papierowego lub elektronicznego – aplikacja). Będzie to polegało na spisywaniu raz w tygodniu wszystkich produktów spożytych w ciągu doby. Udział w badaniu potrwa łącznie 14 miesięcy. Kwalifikowani będą pacjenci w wieku od 55 do 70 lat. Udział w projekcie jest bezpłatny. Finansuje go Uniwersytet Opolski. Osoby spełniające kryteria i zainteresowane udziałem prosimy o kontakt z zespołem dietetyków Oddziału Chorób Wewnętrznych pod nr. tel. 786 486 480 lub e-mailem na adres: [email protected]. Autorzy projektu chcą przebadać w ten sposób 90 osób.
Opracował: Sebastian Pec
