Zdrowa dieta odgrywa dużą rolę zarówno w zapobieganiu, jak i leczeniu cukrzycy. Tymczasem prawie połowa osób chorujących na cukrzycę typu 2 cierpi na niedobory mikroelementów, a najczęściej brakującym składnikiem jest witamina D – wynika z najnowszych badań. Naukowcy sugerują, iż ten "ukryty głód" może stać się nowym kierunkiem w leczeniu tej choroby. Niedobory te mogą wpływać na kontrolę poziomu cukru we krwi oraz zwiększać ryzyko powikłań.