Owoce w puszkach na pierwszy rzut oka wydają się świetnym rozwiązaniem – dostępne przez cały rok, gotowe do spożycia, a do tego nie wymagają żadnych dodatkowych przygotowań. Jednak pod tą pozorną wygodą mogą kryć się pewne niebezpieczeństwa. Przetworzone owoce często są dosładzane, co drastycznie podnosi ich kaloryczność i może zwiększać ryzyko problemów zdrowotnych, takich jak otyłość czy cukrzyca – ostrzega Onet.
Ukryty cukier w puszkowanych owocach
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, iż choć owoce w puszkach mają swoje witaminy i minerały, są często nasycone cukrem. W odróżnieniu od domowych przetworów, nad którymi masz pełną kontrolę, owoce w puszkach mogą zawierać znacznie więcej cukru, niż byś się spodziewał. Dodatkowo, często dodaje się do nich inne substancje chemiczne, które niekoniecznie są pożądane w zdrowej diecie.
Świeże owoce – najlepszy wybór
Eksperci zachęcają, by sięgać po świeże owoce, które są dostępne przez cały rok, a zwłaszcza te sezonowe. To najlepszy sposób na dostarczenie organizmowi witamin i minerałów bez ryzyka spożycia zbędnych dodatków. Dla tych, którzy chcą unikać owoców w puszkach, doskonałym rozwiązaniem jest mrożenie – pozwala ono zachować smak i wartości odżywcze owoców bez konieczności dodawania cukru.
Alternatywy dla puszkowanych owoców
Mrożenie to niejedyna opcja. Suszenie owoców czy robienie domowych przetworów to kolejne zdrowe alternatywy. Obie te metody pozwalają cieszyć się owocami bez zbędnych dodatków i nadmiaru cukru.
Czy warto sięgać po owoce w puszkach?
Choć puszkowane owoce mogą być kuszącą, szybką opcją, ich wysoka zawartość cukru oraz możliwe chemiczne dodatki sprawiają, iż nie są one najlepszym wyborem dla zdrowej diety. Zamiast tego, warto wybierać świeże owoce lub sięgać po mrożone, suszone lub domowe przetwory, które nie zawierają niepotrzebnych dodatków, a jednocześnie pozwalają cieszyć się pełnią smaku i wartości odżywczych.
Pamiętaj, iż to, co wydaje się wygodne, nie zawsze idzie w parze z dobrym zdrowiem.
