To najlepsze owoce przy problemach z glikemią. Nie chodzi tylko o cukier

Zdjęcie: Miska z malinami, borówkami, truskawkami, granatem, winogronami i przekrojonymi cytrusami na różowym tle.


Osoby z insulinoopornością lub cukrzycą typu 2 nie muszą wykreślać owoców z jadłospisu. Choć zawierają naturalne cukry, dostarczają również błonnika, witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy. Znaczenie ma jednak porcja, stopień dojrzałości oraz to, czy owoc zostanie zjedzony w całości, czy wypity w formie soku.