Ten olej powoduje ból głowy i uszkadza nerki. Stosujemy go na potęgę
Zdjęcie: Olej słonecznikowy - wpływ na zdrowie
Olej to podstawa w każdej kuchni. Bez niego trudno cokolwiek ugotować, upiec, a ze smażeniem bez tłuszczu, naprawdę może być ciężko. Niestety olej, który najczęściej kupujemy, do najzdrowszych nie należy.Jest stosunkowo tani, dlatego trudno się dziwić, iż używany jest na taką skalę. Warto jednak wiedzieć, co się wiąże z nadmiernym jego użyciem. Olej słonecznikowy, bo o nim mowa, może być źródłem wielu problemów zdrowotnych.