Anna Lewandowska to znana trenerka i żona piłkarza Roberta Lewandowskiego. Od lat propaguje aktywny tryb życia i pokazuje, jak w bezpieczny sposób zrzucić nadprogramowe kilogramy. Prowadzi warsztaty i obozy dla osób, które chcą pozbyć się nadwagi i zadbać o swoją sylwetkę. Ma też własnego bloga. Chętnie publikuje na nim nie tylko różne porady dotyczące odżywiania, ale też przepisy na rozmaite potrawy. Często odbiegają one od klasycznych, znanych wszystkim receptur. Nie inaczej jest w przypadku chłodnika.
Jak zrobić chłodnik z przepisu Anny Lewandowskiej?
Anna Lewandowska lubi eksperymentować w kuchni. Nie byłaby więc sobą, gdyby nie dokonała pewnych modyfikacji w klasycznym przepisie na chłodnik. Trenerka łączy ogórka z cukinią. Proponuje też, by zamienić zwykły jogurt na kokosowy. To opcja idealna dla osób z nietolerancją laktozy, a także wegan, którzy rezygnują z jedzenia produktów odzwierzęcych. Do tej kategorii zalicza się nie tylko mięso, ale również miód, ryby, jajka i nabiał, czyli mleko i artykuły spożywcze pochodzenia mlecznego. Chodzi między innymi o kefiry, jogurty czy maślanki.