Naukowcy z Uniwersytetu Harvarda (Harvard School of Public Health) opracowali wskazówki, które mogą pomóc w tym, aby utrzymać zdrową sylwetkę i utrzymać wagę w ryzach. Bo jak podkreślają, liczenie kalorii jest trudne i mało kto, robi to na co dzień, dlatego łatwiej o listę produktów, które powinny znaleźć się zdrowej diecie i tych, których lepiej unikać. To pomoże nie tylko schudnąć (bo na tym celu wiele osób się skupia w pierwszej kolejności), ale w efekcie także – co jest o wiele ważniejsze – uniknąć wielu chorób (takich jak cukrzyca czy miażdżyca).
Chcesz schudnąć? Tych produktów unikaj
Jeśli to możliwe, ogranicz spożycie tych produktów i napojów:
napoje słodzone cukrem (napoje gazowane, napoje owocowe, napoje dla sportowców, słodzone wody smakowe),
soki owocowe (pij najwyżej niewielką ilość dziennie),
rafinowane zboża (biały chleb, biały ryż, biały makaron) i słodycze,
ziemniaki (pieczone lub smażone),
czerwone mięso (wołowina, wieprzowina, jagnięcina) i przetwory mięsne (salami, szynka, boczek, kiełbasa)
inne wysokoprzetworzone produkty spożywcze, takie jak fast foody czy mrożona pizza.
Co powinno znaleźć się w zdrowej diecie?
W codziennej diecie powinny znaleźć się pełnowartościowe, jak najmniej przetworzone produkty:
pełne ziarna (mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, brązowy ryż, komosa ryżowa),
warzywa,
całe owoce,
orzechy, nasiona, fasola i inne zdrowe źródła białka (ryby i drób),
oleje roślinne.
Pij wodę lub inne niesłodzone napoje, które nie dokładają dodatkowych kalorii.
