Tego nie łącz z ziemniakami. Gnije, fermentuje i wzdyma na maksa

Zdjęcie: Wartości odżywcze ziemniaków i zasady ich zdrowego spożycia


Ziemniaki są jednym z podstawowych produktów spożywczych na świecie, a ich adekwatności odżywcze oraz sposób przygotowania wpływają na trawienie i zdrowie. W artykule rozkładamy ziemniaki na czynniki pierwsze i podpowiadamy, z czym je najlepiej łączyć i jak gotować, aby nie obciążać organizmu (złaszcza jelit, bo to one lekko nie mają).