Mazurek, sernik, babka piaskowa, a może coś zupełnie nowego i zaskakującego? Sprawdź co masz w domowej spiżarni i wykorzystaj jeden z naszych przepisów na świąteczne słodkości.
Sześć pomysłów na wielkanocne ciasta
To sprawdzone przepisy na ciasta i desery, które możesz zaserwować na wielkanocnym stole.
Ciasto na ostatnią chwilę. O czym pamiętać?
Jeśli pieczesz ciasta na ostatnią chwilę – postaw na sprawdzone przepisy. Dzień przed świętami to nie jest dobry czas na kulinarne eksperymenty, szczególnie jeżeli nie masz doświadczenia w pieczeniu ciast. jeżeli wahasz się, który przepis wybrać – proponujemy sernik bez spodu, bo to ciasto zawsze wychodzi. Do łatwych wypieków należy też kruche ciasto, które jest bazą wielkanocnych mazurków. Skorzystaj z naszego przepisu na cytrynowe ciasteczka, a zrobisz z niego i pyszne ciastka i bazę do mazurka. jeżeli kochasz tradycję, rób babkę piaskową bez dodatku proszku do pieczenia. Jej smak i konsystencja zachwycają, choć jej przygotowanie wymaga odrobiny starania i cierpliwości (po stokroć warto!). Przepis na babkę piaskową możesz także wykorzystać, aby zrobić babeczki do święconki.
Jeśli nie chcesz piec (albo np. nie masz piekarnika) wybierz efektowną karpatkę bez pieczenia – gwarantujemy: goście będą zaskoczeni i zachwyceni, a przepis na karpatkę z groszku ptysiowego zachowasz na zawsze. A jeżeli lubisz nietypowe rozwiązania – wybierz nasze tiramisu verde polecane przez włoskiego szefa kuchni.
Dbasz o linię? Pamiętaj, iż domowe ciasta zawsze będą zdrowszym wyborem, niż kupne wypieki i wielkanocne słodycze.
