Suszone owoce kawowca. Jak smakuje cascara i dlaczego warto jej spróbować?

Zdjęcie: Cascara podbija serca fanów kawy. Zobacz, dlaczego warto ją pić


Jeszcze nie tak niedawno cascara była przede wszystkim odpadem powstającym podczas produkcji kawy. Dziś suszone owoce kawowca trafiają do filiżanek i coraz częściej są traktowane jako interesująca alternatywa dla herbaty czy kawy. Zachwycają owocowym aromatem, a przy okazji dostarczają związków bioaktywnych. Czy cascara rzeczywiście zasługuje na miano zdrowego napoju?