Jak wynika z Narodowego Testu Zdrowia 2024 przeprowadzonego przez Medonet.pl, aż 65 procent Polek i Polaków w ciągu ostatniego roku sięgnęło przynajmniej raz po suplement diety. (Fot. Pixabay)Suplementy diety, które miały poprawiać zdrowie, mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych – ostrzega Medonet. Najnowsze badania wykazują znaczący wzrost przypadków uszkodzeń wątroby powiązanych z ich stosowaniem. Eksperci ostrzegają przed niekontrolowanym sięganiem po popularne preparaty, zwłaszcza ziołowe.
Jak wynika z Narodowego Testu Zdrowia 2024 przeprowadzonego przez Medonet.pl, aż 65 procent Polek i Polaków w ciągu ostatniego roku sięgnęło przynajmniej raz po suplement diety. W porównaniu do 2023 r., kiedy odsetek ten wynosił 59 procent, widoczny jest wyraźny wzrost. Co więcej, dwadzieścia siedem procent respondentów przyznaje, iż codziennie przyjmuje tego typu preparaty.
Podobny trend obserwuje się w Stanach Zjednoczonych. Sondaż przeprowadzony w 2024 r. przez Council for Responsible Nutrition wykazał, iż siedemdziesiąt pięć procent dorosłych Amerykanów regularnie stosuje suplementy diety. Aż dziewięćdziesiąt jeden procent użytkowników w tym badaniu uznaje suplementy za najważniejsze dla utrzymania zdrowia. W obliczu tych danych szczególnie niepokojące są doniesienia o gwałtownym wzroście uszkodzeń wątroby, które mają związek z ich stosowaniem.
Z badań opublikowanych w czasopiśmie „Liver Transplantation” w 2022 r. wynika, iż liczba przypadków ostrej niewydolności wątroby związanej z suplementami ziołowymi i dietetycznymi wzrosła ośmiokrotnie w latach 1995–2020. Dodatkowo, jak wskazują wyniki badań z 2017 r. opublikowanych w „Hepatology”, zioła i suplementy diety odpowiadają za około dwadzieścia procent przypadków zatruć toksynami prowadzących do uszkodzenia wątroby.
Naukowcy z Uniwersytetu Michigan szacują, iż ponad piętnaście milionów Amerykanów spożywa produkty zawierające co najmniej jeden z sześciu składników roślinnych powiązanych z uszkodzeniem wątroby. Takie suplementy wykorzystywane są w leczeniu różnorodnych dolegliwości — od alergii i bólów menstruacyjnych po wspomaganie odchudzania. Jednak, jak podkreślają badacze, to nie jedyne ryzyko.
W poprzednich analizach naukowcy odkryli, iż część dostępnych na rynku produktów była błędnie oznakowana. W wyniku przeprowadzonych badań chemicznych okazało się, iż w około połowie przypadków składniki podane na etykiecie nie odpowiadały rzeczywistej zawartości produktu. Eksperci zwracają uwagę, iż taka sytuacja stanowi poważne zagrożenie dla konsumentów, którzy nie zawsze są świadomi, co faktycznie przyjmują.
Medonet zaznacza, iż kolejnym problemem jest obecność toksycznych metali ciężkich w suplementach diety. Liczne badania potwierdzają, iż regularne przyjmowanie zanieczyszczonych preparatów może prowadzić do dodatkowych komplikacji zdrowotnych.
W Stanach Zjednoczonych kwestię suplementów diety reguluje Agencja Żywności i Leków (FDA), natomiast w Polsce za bezpieczeństwo i jakość suplementów odpowiada rząd oraz Najwyższa Izba Kontroli. Jednak, jak wynika z przepisów, suplementy nie przechodzą tak restrykcyjnej kontroli jak leki — traktowane są raczej jak żywność, a nie produkty lecznicze. Odpowiedzialność za prawidłowe oznakowanie i bezpieczeństwo spoczywa na producentach. FDA prowadzi bazę danych listów ostrzegawczych do firm łamiących przepisy, jednak często reaguje dopiero po wystąpieniu problemów. Konsumenci mogą zgłaszać działania niepożądane, ale brak wcześniejszej kontroli zwiększa ryzyko poważnych zagrożeń zdrowotnych.
Eksperci podkreślają, iż stosowanie suplementów diety nie musi oznaczać całkowitej rezygnacji z ich przyjmowania. Mogą one być pomocne w uzupełnianiu codziennej diety i wspieraniu zdrowia, pod warunkiem świadomego oraz odpowiedzialnego stosowania. Zalecają, aby każdorazowo informować lekarza o wszystkich przyjmowanych preparatach, ponieważ niektóre z nich mogą wchodzić w interakcje z lekami na receptę lub negatywnie wpływać na organizm. Specjalista pomoże ocenić zasadność i bezpieczeństwo stosowania konkretnych suplementów.
Nie należy również ulegać modzie na „megadawkowanie” suplementów, które obiecuje szybkie efekty. Choć rzadko, przedawkowanie może prowadzić choćby do śmierci. Eksperci podkreślają, by nie przekraczać dziennej dawki zalecanej przez producenta.
Stosowanie suplementów zgodnie z zaleceniami oraz pod kontrolą specjalisty pozwala uniknąć potencjalnych zagrożeń i efektywnie wspierać zdrowie.
