Stosowano ją już w starożytności. Dziś odkrywamy jej kolejne adekwatności

Zdjęcie: Szałwia lekarska od wieków jest wykorzystywana w ziołolecznictwie


"Dlaczego miałby umrzeć człowiek, który ma szałwię w ogrodzie?" - głosi dawne przysłowie związane z rośliną, która od wieków zajmuje ważne miejsce w medycynie ludowej. Jej uprawę zalecano już w czasach Karola Wielkiego, a w średniowieczu można ją było znaleźć w ogrodach klasztornych, gdzie hodowano zioła wykorzystywane w leczeniu różnych dolegliwości. Dziś szałwia lekarska jest znana przede wszystkim jako aromatyczna przyprawa i składnik preparatów stosowanych m.in. przy stanach zapalnych gardła czy nadmiernej potliwości. Co sprawia, iż ta niepozorna roślina o szarozielonych liściach od stuleci budzi tak duże zainteresowanie?