Według zapisów prawa suplementy diety są jedną z grup żywności, a ich celem jest uzupełnienie diety. Jak podkreślają eksperci EFSA (urząd właśnie ruszył z kampanią informacyjną na ten temat: #EUChooseSafeFood), nie należy traktować ich jak leki. Suplementy diety nie leczą! – zaznaczają.
Kiedy sięgać po suplementy diety?
Główną rolą suplementów diety jest bilansowanie potrzeb organizmu. Jednak jak przypominają naukowcy z EFSA, podstawą zawsze jest zbilansowana dieta, oparta na pełnowartościowych produktach spożywczych, a także aktywność fizyczna. Suplementy diety są w stanie realnie bilansować codzienną dietę, która nierzadko nie obejmuje wszystkich składników odżywczych. „Suplementacja powinna opierać się na faktycznych potrzebach naszego organizmu. Dlatego jeżeli rozważamy zażywanie suplementów diety, najlepiej wcześniej skonsultować się z lekarzem”– radzi w swoim komunikacie urząd. Można też zwrócić się o poradę do dietetyka, a jeżeli kupujemy suplementy w aptece – warto zapytać farmaceutę o szczegóły danego produktu.
Na co zwracać uwagę przy zakupie suplementów?
Choć suplementy nie są lekami, to ich wprowadzanie na rynek również regulują odpowiednie przepisy. Badacze z EFSA podają najważniejsze czynniki, które konsument powinien wziąć pod uwagę (to także rzeczy wynikające z obowiązującego w Polsce prawa).
Wyraźne i jednoznaczne oznakowanie – oznaczenia na opakowaniach suplementów diety powinny wprost informować klientów o tej kategorii środków spożywczych poprzez podanie informacji w oznakowaniu o treści „suplement diety”. Oznakowanie musi być w języku polskim.
Transparentne instrukcje – chodzi o informacje zawarte zarówno na opakowaniu, jak i na ulotkach. Tego typu materiały powinny zawierać informacje m.in. o nazwach substancji odżywczych i substancji charakterystycznych dla produktów, a także wskazywać charakter substancji składowych. Co więcej, jedną z najważniejszych informacji jest również podana zalecana dzienna porcja do spożycia oraz jednoznaczne wskazanie, iż dany produkt nie może być zamiennikiem zbilansowanej diety.
Informacje o zawartości i zalecanym spożyciu – unijne oraz polskie przepisy jednoznacznie określają sposób oznakowania żywności, w tym suplementów diety. Przykładowo w postaci liczbowej powinna być podana zawartość witamin i składników mineralnych oraz innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub efekt fizjologiczny. Informacje o zawartości witamin i składników mineralnych przedstawia się w procentach w stosunku do referencyjnych wartości spożycia.
