Schabowy rzadziej, strączki częściej. Nowe zasady w szkolnych stołówkach

Od 1 września szkoły i przedszkola muszą stosować nowe zasady żywienia. W jadłospisach częściej mają pojawiać się ryby, rośliny strączkowe, warzywa i produkty pełnoziarniste, a mniej cukru i soli. Zmiany obejmują nie tylko stołówki, ale także sklepiki i automaty vendingowe, a ich celem jest m.in. przeciwdziałanie nadwadze i otyłości wśród dzieci.