Rano czy wieczorem? Prawda o siemieniu lnianym może cię zaskoczyć

Zdjęcie: Drewniana łyżka z ziarnami siemienia lnianego nad szklanką wody, obok miska z brązowymi ziarnami siemienia.


Rano czy wieczorem? To pytanie regularnie wraca, gdy mowa o siemieniu lnianym, ale jak podkreślają dietetycy, nie ono decyduje o efektach. Znacznie ważniejsze jest to, jak przygotujesz nasiona i czy w ogóle jesz je regularnie. Siemię lniane, bogate w błonnik, kwasy omega-3 i lignany, może realnie wspierać jelita, poziom cholesterolu i gospodarkę glukozową, ale tylko pod jednym warunkiem: organizm musi mieć do tych składników dostęp.