Pyszny kurczak z suszonymi pomidorami i kremowym sosem to idealna propozycja dla wszystkich, kto szuka szybkiego, smacznego i pożywnego obiadu lub kolacji. To danie jest bogate w wartościowe białko, ale wyróżnia się również wspaniałym smakiem dzięki parmezanowi, czosnkowi i suszonym pomidorom. Kremowy sos pięknie otula każdy kawałek mięsa, a w połączeniu z ryżem lub makaronem tworzy idealne i zbilansowane danie.
Potrzebujemy:
- 500 g piersi z kurczaka
- 200 ml śmietany 12%
- 200 ml bulionu drobiowego
- 70 g suszonych pomidorów
- 50 g sera parmezan
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano
- pieprz mielony do smaku
- sól do smaku
Do podania potrzebujemy:
- świeża bazylia
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania mięsa. Oczyść piersi z kurczaka, pokrój je na mniejsze kawałki, dopraw solą i pieprzem. Na głębokiej patelni gwałtownie podsmaż je na złoty kolor z obu stron i odłóż na bok. Dodaj na patelnię drobno posiekany czosnek, suszone pomidory pokrojone na kawałki i krótko podsmaż. Dodaj oregano i pozwól mu uwolnić aromat. Następnie wlej bulion i śmietanę. Krótko pogotuj sos, dodaj drobno starty parmezan i pozwól mu się rozpuścić.
Wróć z mięsem na patelnię, pozwól mu się zagotować. Podawaj ze świeżą bazylią i dowolnym dodatkiem. Ryż lub makaron świetnie się z nim komponują.
Te produkty mogą Cię zainteresować:
| Wartość energetyczna | 316 kcal |
| Białko | 36 g |
| Węglowodany | 7 g |
| Tłuszcze | 16 g |
Delikatny smak, wartościowe składniki i proste przygotowanie. Idealna propozycja, gdy chcesz zjeść szybki i uczciwy posiłek bez kompromisów. Wypróbuj i Ty!
Podziel się swoimi dziełami w mediach społecznościowych, oznaczając je hashtagiem #gymbeampl.
