Przepis fitness: Fajitas z kurczakiem

gymbeam.pl 1 tydzień temu

Kurczak, papryka i awokado. Cóż, poczekaj, aż zobaczysz, jaką harmonię smaków może stworzyć odpowiednia kombinacja przypraw. A gdy dodasz do tego zapiekane tortille, otrzymasz aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na lunch i kolację, nie tylko po treningu.

Będziesz potrzebować:

  • 400 g piersi kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 biała cebula
  • 1 czerwona cebula
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • 1 łyżeczka mielonej wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
  • szczypta chili

Do podania będziesz potrzebować:

  • 4 tortille
  • 1/2 awokado
  • świeża kolendra do smaku
  • limonka do dekoracji

Te produkty mogą Cię zainteresować:

Instrukcje:

Zacznij od przygotowania mięsa. Oczyść piersi z kurczaka, pokrój je w cienkie paski i dokładnie wymieszaj w dużej misce z solą, wędzoną i słodką papryką, suszonym czosnkiem, kminkiem, pieprzem, chili, oliwą i sokiem z limonki. Tak przygotowane mięso odstaw do marynowania w lodówce na co najmniej godzinę. W międzyczasie pokrój oczyszczoną paprykę w cienkie paski, a cebulę w piórka.

Podsmaż zamarynowane mięso na rozgrzanej patelni, a gdy stanie się złotobrązowe, odłóż je na bok.

Na tej samej patelni podsmaż posiekane warzywa do miękkości, dodaj mięso i dobrze wymieszaj. Następnie zdejmij je z ognia. Udekoruj limonkami, pokrojonym awokado i kolendrą. Na koniec możesz wszystko doprawić solą i pieprzem. Podaj z zapiekanymi tortillami.

Odkryj nasze bestsellery:

Wartości odżywcze1 porcja (łącznie 4 porcje)
Wartość energetyczna548 kcal
Białko34 g
Węglowodany65 g
Tłuszcze16 g
Błonnik4 g

Jeśli lubisz szybkie, proste i pyszne dania, które są bogate w składniki odżywcze i mogą być opanowane choćby przez początkujących, z pewnością przypadnie ci do gustu nasza propozycja.

Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych, oznaczając je #gymbeampl.

Oleje
Chleb i pieczywo
Idź do oryginalnego materiału