Ciasto z kurczakiem to uniwersalne danie, które świetnie sprawdzi się jako część obiadu lub kolacji, ale może być również wykorzystane jako przekąska w podróży, na przykład podczas wędrówki w górach. Jego przygotowanie jest tak proste, jak to tylko możliwe… i każdy może je zrobić. jeżeli podasz ciasto w domu, idealnie sprawdzą się do niego warzywa i ziemniaki. W podróży możesz je uzupełnić chlebem i zbilansowany posiłek jest gotowy.
Będziesz potrzebować:
- 1 kg piersi z kurczaka
- 100 g twardego sera 30%
- 5 jajek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- garść świeżego szczypiorku
- mielony pieprz do smaku
- sól do smaku
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
Oczyść piersi z kurczaka, pokrój na mniejsze paski, dopraw solą, pieprzem i skrop łyżką oliwy z oliwek. Jajka roztrzep, dopraw solą i pieprzem, dodaj garść świeżego szczypiorku i 50 g startego twardego sera.
Wyłóż formę papierem do pieczenia i ułóż kawałki kurczaka na dnie i wokół krawędzi. Na wierzch wylej roztrzepane jajko, posyp resztą sera i przykryj pozostałym mięsem.
Włóż przygotowane ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około godzinę. Po tym czasie odstaw ciasto na chwilę do ostygnięcia, a następnie podawaj.
Odkryj nasze bestsellery:
Wartość energetyczna | 308 kcal |
Białko | 49 g |
Węglowodany | 1 g |
Tłuszcze | 12 g |
Dzisiejsze ciasto świetnie nadaje się jako posiłek w podróży. Wystarczy dodać do niego chleb lub warzywa i mamy zbilansowany lunch, który można zjeść choćby w podróży. A jeżeli podasz go z gotowanymi ziemniakami, również będzie świetnie prezentował się na talerzu.
Podziel się z nami swoimi dziełami w mediach społecznościowych, oznaczając nas #gymbeampl.