Regularne spożywanie produktów zawierających termicznie inaktywowane bakterie Lactiplantibacillus pentosus może zmniejszać krwawienie dziąseł i wspierać ich zdrowie u osób z łagodnym zapaleniem dziąseł. Wyniki badania przeprowadzonego w Japonii sugerują, iż postbiotyki mogą stać się prostym uzupełnieniem codziennej profilaktyki chorób przyzębia.
Choroby przyzębia należą do najczęściej występujących schorzeń jamy ustnej na świecie. Ich najwcześniejszym stadium jest zapalenie dziąseł (gingivitis), którego charakterystycznymi objawami są obrzęk i krwawienie tkanek. Choć podstawą profilaktyki pozostają prawidłowa higiena jamy ustnej oraz regularne wizyty u stomatologa, naukowcy poszukują nowych metod wspierających zdrowie dziąseł. Jedną z obiecujących strategii są postbiotyki – produkty zawierające nieaktywne biologicznie bakterie, które mogą wykazywać korzystne działanie bez ingerowania w naturalny mikrobiom jamy ustnej.
Badanie: mniej krwawienia dziąseł dzięki postbiotykom
Zespół badaczy z Institute of Science Tokyo, którym kierował prof. Takanori Iwata – we współpracy z naukowcami z Otsuka Pharmaceutical oraz Tokyo Center Clinic – sprawdził, czy produkty spożywcze zawierające termicznie inaktywowane bakterie Lactiplantibacillus pentosus ONRICb0240 mogą poprawiać stan dziąseł i ograniczać krwawienie, nie zaburzając przy tym składu naturalnej mikroflory jamy ustnej.
W badaniu klinicznym uczestniczyło 116 dorosłych z łagodnym stanem zapalnym dziąseł. Uczestników losowo przydzielono do jednej z dwóch grup. Jedna otrzymywała żelki zawierające termicznie inaktywowane bakterie, druga – identycznie wyglądające placebo. Preparaty przyjmowano dwa razy dziennie przez sześć tygodni.
Co istotne, uczestnicy nie otrzymali żadnych dodatkowych zaleceń dotyczących szczotkowania zębów ani innych zabiegów higienicznych. Dzięki temu naukowcy mogli ocenić skuteczność preparatu w warunkach odpowiadających codziennemu życiu.
Po zakończeniu badania oceniono stan dziąseł oraz wskaźnik zapalenia dziąseł GI (Gingival Index), będący miarą nasilenia stanu zapalnego. Osoby przyjmujące postbiotyczne żelki wykazywały mniejsze krwawienie dziąseł, a ich tkanki przyzębia oceniono jako zdrowsze niż u uczestników otrzymujących placebo. Choć między grupami nie stwierdzono istotnych różnic w końcowych wartościach wskaźnika GI, w grupie badanej odnotowano znaczącą poprawę względem wartości wyjściowych.
– Oceniając działanie żelków w warunkach codziennego życia, mogliśmy lepiej określić ich praktyczny potencjał we wspieraniu zdrowia dziąseł – powiedział cytowany w komunikacie prof. Iwata.
Dlaczego postbiotyki zamiast probiotyków?
Autorzy zwrócili uwagę, iż wykorzystanie termicznie inaktywowanych bakterii może stanowić przewagę nad klasycznymi probiotykami. Takie składniki są znacznie bardziej stabilne podczas produkcji i przechowywania, dzięki czemu łatwiej wykorzystać je w produktach spożywczych oraz suplementach diety.
Zdaniem badaczy, za ograniczenie krwawienia może odpowiadać przeciwzapalne działanie postbiotyków. Ponieważ krwawienie dziąseł jest jednym z pierwszych objawów rozwijającego się zapalenia dziąseł, zmniejszenie stanu zapalnego na tym etapie może ograniczać ryzyko progresji choroby do bardziej zaawansowanych postaci zapalenia przyzębia.
Potencjał dla profilaktyki chorób przyzębia
Autorzy podkreślili, iż postbiotyczne produkty spożywcze mogą stanowić proste i wygodne uzupełnienie codziennej higieny jamy ustnej. Wyniki badania wpisują się również w rosnące zainteresowanie żywnością funkcjonalną oraz składnikami pochodzenia probiotycznego wykorzystywanymi w profilaktyce zdrowotnej.
Kolejnym etapem prac będzie natomiast wyjaśnienie mechanizmów biologicznych odpowiedzialnych za obserwowane efekty oraz ocena długoterminowego wpływu postbiotyków na zdrowie przyzębia.
Wyniki badania opublikowano w kwietniu br. w artykule „Consuming heat-inactivated Lactiplantibacillus pentosus ONRICb0240-containing postbiotics reduces gingival inflammation: A double-blind randomized clinical trial” na łamach „Journal of Periodontology”.
Źródło: https://www.isct.ac.jp
https://aap.onlinelibrary.wiley.com
– Mam coraz więcej pacjentów, którzy zgłaszają się do gabinetu z wczesnymi objawami zapalenia przyzębia i to się chwali. Kierują się własnymi obserwacjami, zauważają objawy, o których gdzieś usłyszeli lub przeczytali bądź są kierowani przez lekarzy stomatologów ogólnych – mówi o świadomości społecznej dotyczącej chorób dziąseł i przyzębia dr hab. n. med. Jan Kowalski, specjalista periodontologii, adiunkt w Zakładzie Chorób Błony Śluzowej i Przyzębia Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, członek zarządu Polskiego Towarzystwa Periodontologicznego.
