Popularne majonezy pod lupą ekspertów. Zaskakujący raport zanieczyszczeń według Öko-Test

Zdjęcie: Analiza laboratoryjna majonezów wegańskich: raport zanieczyszczeń według Öko-Test


W dobie rosnącej popularności alternatyw roślinnych, precyzyjna analiza składu staje się kluczowa dla zapewnienia bezpieczeństwa konsumentów. Niemiecka organizacja Öko-Test poddała rygorystycznym badaniom laboratoryjnym grupę majonezów wegańskich, weryfikując, czy te nowoczesne zamienniki tradycyjnych produktów są wolne od toksycznych substancji. Wyniki audytu rzucają nowe światło na czystość procesów produkcyjnych oraz obecność niepożądanych węglowodorów w produktach, które na co dzień trafiają na nasze stoły.