Od kilku lat coraz więcej mówi się o tym, iż jelita to nasz drugi mózg. Mikrobiota wpływa na nasze samopoczucie, zdrowie, odporność i nastrój. Ale na jakiej zasadzie? Pytamy profesor Ewę Stachowską z Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego, naukowczynię, badaczkę i pedagożkę.