- 1 mały kalafior
- 2,5 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu)
- do smaku sól
Kalafior podzielić na różyczki, przełożyć do miski. Skropić oliwą z oliwek, posypać kminem, solą i dokładnie wymieszać. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180ºC przez 30-40 minut.
Wskazówka
Pieczony kalafior może samodzielnie stanowić doskonałą przekąskę. Może być również dodatkiem do obiadu lub składnikiem past do kanapek.
