Ostrzeżenie dla młodych dorosłych. Jedzenie, które zwiększa ryzyko raka

Zdjęcie: UPF negatywnie wpływa na stan naszych jelit, a to tam znajduje się baza naszej odporności


W ciągu ostatnich dekad obserwuje się niepokojący wzrost zachorowań na raka jelita grubego u młodszych dorosłych. Nowe badania, opublikowane na łamach JAMA Oncology sugerują, iż ważnym czynnikiem ryzyka mogą być ultraprzetworzone produkty spożywcze, stanowiące istotny element codziennej diety wielu osób. Kto jest najbardziej narażony na nowotwór jelit grubego i jakie produkty w diecie zwiększają ryzyko choroby? Odpowiadamy.