Od stu lat radzi sobie ze świątecznymi dolegliwościami. Nie ma zdrowszego napoju
Zdjęcie: Od stu lat radzi sobie ze świątecznymi dolegliwościami. Nie ma zdrowszego napoju
Kompot z suszu to smak kuchni łemkowskiej. W Wigilię pojawia się na wielu polskich stołach. Poza walorami smakowymi ma również walory zdrowotne.Kompot z suszu albo się kocha, albo się nienawidzi. W garnku, w którym się go przygotowuje, można znaleźć wiele produktów – od suszonych jabłek, przez gruszki, po wędzone śliwki. Nie brakuje też korzennych przypraw. Tradycyjna receptura, w zależności od domu, jest modyfikowana.