Ocet jabłkowy, znany jako naturalny suplement diety, może być sekretnym składnikiem wspomagającym zdrowie — szczególnie jeżeli spożywa się go przed posiłkiem. Naukowcy zwracają uwagę na jego pozytywny wpływ na poziom cukru we krwi i potencjalne korzyści dla osób zmagających się z cukrzycą — czytamy w Onet Kobieta. Moment spożycia octu jabłkowego ma znaczenie. Specjaliści radzą, aby przyjmować go kilka minut przed jedzeniem. Wspomniane badania, opublikowane w renomowanych czasopismach "Journal of Functional Foods" oraz "Diabetes Care", wskazują, iż kwas octowy, główny składnik octu, może być szczególnie korzystny dla osób z cukrzycą typu 1 i 2. Nie tylko cukrzyków może zainteresować ten naturalny produkt. Ocet jabłkowy ma również adekwatności, które mogą przyczyniać się do redukcji masy ciała poprzez zwiększenie uczucia sytości — co potwierdzają analizy wskazujące na zalety produktów bogatych w kwas octowy. Dodatkowo, ocet jabłkowy może mieć pozytywny wpływ na wchłanianie żelaza — najważniejszy aspekt dla osób z niedoborami tego pierwiastka. Badania publikowane w "Journal of Agricultural and Food Chemistry" oraz zalecenia Vegetarian Health Institute podkreślają znaczenie octu jabłkowego w profilaktyce anemii. Jednakże, ocet jabłkowy n
