Obieram ziemniaki i robię zapiekankę z przepisu Ewy Wachowicz. Bliscy nie chcą już innej

zdrowie.wprost.pl 3 miesięcy temu
Zdjęcie: Obieranie ziemniaków Źródło: Freepik


Zapiekanka ziemniaczana często gości na moim rodzinnym stole. Ostatnio postanowiłam zaskoczyć rodzinę i zrobić to danie nieco inaczej niż zwykle. Skorzystałam przy tym z przepisu Ewy Wachowicz. Bliscy byli w siódmym niebie. Teraz nie chcą choćby patrzeć na inne zapiekanki.


Ewa Wachowicz publikuje w sieci przepisy na różne popularne potrawy. Znana restauratorka wzięła na warsztat między innymi zapiekankę ziemniaczaną. Dodaje do niej jeden niecodzienny składnik, który sprawia, iż danie nabiera zupełnie innego smaku i aromatu. Kiedy zaserwowałam przysmak rodzinie zachwytom nie było końca. Zniknął ze stołu w mgnieniu oka, a następnego dnia musiałam go robić jeszcze raz.


Jak przygotować zapiekankę ziemniaczaną Ewy Wachowicz?


Zrobienie zapiekanki ziemniaczanej według przepisu Ewy Wachowicz nie jest trudne. Najbardziej pracochłonny etap przygotowań to obieranie i krojenie ziemniaków. jeżeli masz jednak odrobinę wprawy nie zajmie ci on więcej niż kwadrans. Możesz też ułatwić sobie cały proces i zamienić kuchenny nóż na obieraczkę. Przyda się też krajalnica do warzyw.
Idź do oryginalnego materiału