To najlepszy jogurt z Biedronki. Dietetyk nie ma wątpliwości
Na pierwszy rzut oka ten jogurt wyróżnia się bardzo prostym składem – i to właśnie zwróciło uwagę Michała Wrzoska. Produkt składa się wyłącznie z trzech składników:
odtłuszczonego mleka z obniżoną zawartością laktozy,
śmietanki,
kultur bakterii jogurtowych.
Co ważne, nie znajdziemy tu ani cukru, ani słodzików, ani konserwantów. To duży atut, zwłaszcza dla osób dbających o jakość codziennego menu.
Fruvita Low Carb zawiera 12 g białka i jedynie 2 g węglowodanów w porcji 150 g. Według producenta to czterokrotnie mniej niż w standardowych jogurtach.
Taki skład wpisuje się w założenia diety ketogenicznej czy niskowęglowodanowej, które zyskują coraz większą popularność wśród osób odchudzających się i aktywnych fizycznie.
Wrzosek nie ukrywa, iż produkt zrobił na nim dobre wrażenie. "Produkt bez zarzutu, ale nie popadajmy w obsesję z unikaniem węglowodanów" – podkreśla. Jak wyjaśnił w rozmowie z Interią, nie każdy musi eliminować węglowodany, by osiągnąć zdrową masę ciała czy dobre samopoczucie.
– To klasyczny przykład uproszczenia, które może być mylące. Nie twierdzę, iż nie ma węglowodanów, których lepiej unikać – np. słodkie napoje, ultra przetworzona żywność czy wyroby cukiernicze. Ale nie istnieją rzetelne badania naukowe potwierdzające tzw. insulinową teorię otyłości, która zakłada, iż wyłącznie skoki insuliny są przyczyną nadmiernej masy ciała – tłumaczył Wrzosek.
Zamiast ślepo eliminować całe grupy składników, lepiej – jak podkreśla dietetyk – stosować podejście indywidualne. Dieta musi być dopasowana do potrzeb konkretnej osoby, a nie do aktualnych trendów z mediów społecznościowych.
Redukcja węglowodanów może służyć niektórym, ale dla innych będzie szkodliwa – zwłaszcza jeżeli wiąże się z ograniczeniem produktów bogatych w błonnik, witaminy i minerały.
W linii Fruvita Low Carb znajdziemy także jogurty smakowe – jednak Wrzosek ich nie komentuje. Można się jednak domyślić, iż z jego wcześniejszych wypowiedzi wynika sceptycyzm wobec substancji słodzących, które często zastępują cukier. Dla osób, szukających naprawdę czystego składu, wersja naturalna będzie bezpieczniejszym wyborem.
Cena wszystkich jogurtów z serii Low Carb wynosi 2,94 zł za opakowanie. To czyni je przystępnymi nie tylko pod względem składu, ale i portfela.
Fruvita Low Carb to godna uwagi propozycja dla osób szukających prostego, wysokobiałkowego produktu bez zbędnych dodatków. Ale jak przypomina ekspert – nie wszystko, co ma mało węglowodanów, musi być automatycznie zdrowe. Warto patrzeć szerzej i z rozsądkiem dobierać produkty do swojej diety.