Dietetyczka Hanna Stolińska rozprawia się w sieci z różnymi mitami na temat odchudzania i odżywiania. Tym razem postanowiła podzielić się kilkoma spostrzeżeniami dotyczącymi przybierania na wadze. Ekspertka wskazała, co może być przyczyną tycia. Winowajcą nierzadko bywa kortyzol, czyli „hormon stresu”. To substancja produkowana przez korę nadnerczy. Odgrywa bardzo istotną rolę w organizmie. Mobilizuje do działania i działa przeciwzapalnie. Bywa też jednak szkodliwy
Kortyzol a tycie
Tycie – jak wskazuje dietetyczka dr Hanna Stolińska – może być objawem zbyt wysokiego poziomu kortyzolu w organizmie. Nadmiar tego hormonu sprawia, iż szybciej przybieramy na wadze i nie możemy pozbyć się nadprogramowych kilogramów. Wywołuje też wiele innych szkód. Zwiększa ryzyko wystąpienia stanów zapalnych tkanek i zmniejsza liczbę białych krwinek we krwi. Osłabia odporność, przez co organizm staje się bardziej podatny na infekcje.
Jak obniżyć poziom kortyzolu w organizmie? Skutecznym „orężem” w walce z nadmiarem „hormonu stresu” jest naturalna witamina C. Dobrym źródłem tego związku są sezonowe owoce i warzywa, na przykład cytrusy, czarna porzeczka, kapustka, brukselka, kalafior, brokuły, papryka, szpinak, pomidory czy natka pietruszki. Najlepiej włączyć do diety surowe jak najmniej przetworzone produkty. Dietetyczka Hanna Stolińska radzi, by zrezygnować ze stosowania suplementów witaminy C. „Te w nadmiarze są usuwane z organizmu, a dodatkowo obciążają jelita” – wyjaśnia w jednym z postów opublikowanych w mediach społecznościowych.
Nadmiar kortyzolu jako objaw choroby
Warto jednak podkreślić, iż nadmiar kortyzolu może być symptomem wskazującym na nieprawidłowości w pracy organizmu, a zwłaszcza kory nadnerczy. Dlatego, jeżeli zauważysz u siebie niepokojące objawy, takie jak na przykład nadmierne pragnienie, częstomocz, bezsenność, wahania nastrojów czy nadciśnienie, zgłoś się do lekarza pierwszego kontaktu. Badaniem, które pozwala ocenić poziom „hormonu stresu” w organizmie jest morfologia, czyli pobranie próbki krwi. Niekiedy lekarz może zlecić również badanie moczu.
