Nie musisz jeść idealnie. To ma znaczenie, jeżeli chcesz zdrowo się starzeć

Zdjęcie: Dłoń trzymająca świeży brokuł zasłaniający twarz osoby na rozmytym tle miasta.


Czy odpowiedni sposób odżywiania może sprawić, iż organizm będzie starzał się wolniej, niż wskazywałby na to wiek metrykalny? Naukowcy przeanalizowali 10 modeli żywienia i odkryli, iż każdy z nich wiązał się z korzystniejszymi wskaźnikami starzenia biologicznego. Co ważne, nie trzeba trzymać się restrykcyjnego jadłospisu. Znacznie większe znaczenie może mieć to, co regularnie trafia na nasz talerz.